Los ácidos grasos de girasol son un ingrediente muy común que se encuentra en todos los hogares. Las semillas de girasol y aquellas que se procesan como confitería no petroleras son los 2 tipos de semillas de esta flor que podemos encontrar actualmente dentro del mercado.
Entre estos, las semillas de girasol de confitería son comestibles, y se utilizan para extraer el aceite, el cual posee una característica propia de sabor agradable. El aceite refinado tiene un color amarillo pálido, y es ampliamente utilizado. Cuenta con numerosos beneficios para la salud, la piel y el cabello. El aceite de girasol es una forma natural y sana de mantener una buena piel, gracias a sus propiedades calmantes y emolientes (hidratantes). Siendo rica en nutrientes y antioxidantes, que son ampliamente utilizados con fines medicinales y cosméticos y se encuentra que es eficaz además para crear tratamientos contra el acné, eczema, inflamación, enrojecimiento general y la irritación de la piel.
Razones para utilizar los ácidos grasos de girasol
Existen muy buenas razones por las cuales debemos considerar el uso de este tipo de aceite o de ácidos grasos, dentro de los más importantes, que han sido además demostrados científicamente, encontramos:
- Contiene altos niveles de ácido oleico. Los ácidos grasos de girasol tienen un componente principal y los altos niveles de ácido oleico, que es un ácido Omega 9. Este ácido Omega 9 es conocido por ser uno de los ácidos esenciales que se necesitan dentro de una dieta equilibrada, ya que puede estimular el crecimiento natural del cabello. Este ácido Omega 9 también es responsable en la prevención de cabello quebradizo y también la pérdida del mismo, problema que sufren millones de personas en el mundo.
- Es el perfecto equilibrio de las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, lo que hace que sea perfecta para reducir los niveles de colesterol malo.
- Los ácidos grasos de girasol contienen más vitamina E que cualquier otro aceite comestible. Por lo tanto, la incorporación de este aceite en nuestra dieta, nos proporcionará protección contra el asma y el cáncer de colon.
- El contenido de vitamina B de aceite de girasol promueve la salud del sistema nervioso, permite que podamos mejorar con la digestión y es una gran fuente de energía.
El aceite de girasol posee un alto contenido de vitamina E en comparación con otros productos de cuidado de la piel como el aceite de almendra o la manteca de karité. La vitamina E es esencial para prevenir el daño a las células de la piel por la luz ultravioleta o los rayos UVA del sol.
Los ácidos grasos de girasol es un aceite de buena calidad ya que es ligero en textura y muy adecuado para los ojos y la piel. Es adecuado para piel normal a seca y se utiliza cada vez más en aromaterapia debido a su aroma suave y una textura ligera.
Básicamente estas son algunas de las razones por las cuales debemos considerar el consumo o el uso de este tipo de aceite, ya que ofrece excelentes beneficios con respecto a nuestra salud.